PNAES

O presente projeto de cooperação foi construído em parceria pelos sete Grupos de Ação Local com território de intervenção na NUTIII da Região de Coimbra e pela respetiva CIM.
Este projeto, que abrange os temas da alimentação sustentável, da Dieta Mediterrânica e do combate ao desperdício alimentar, alinha-se em três principais objetivos: 1) Contribuir para a boa aplicação, acompanhamento e avaliação das medidas de política de desenvolvimento rural com um projeto estruturado em torno de temáticas relevantes no contexto da Rede Rural Nacional, da Agenda de Inovação para a Agricultura 2030 e, ainda para os objetivos operacionais definidos no Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável, nomeadamente no que respeita à promoção, valorização e salvaguarda da Dieta Mediterrânica e à literacia alimentar com foco na educação alimentar, e no consumo saudável e sustentável; 2) Promover a participação e o trabalho conjunto entre os agentes do desenvolvimento rural no território dos 19 concelhos da Região de Coimbra, dinamizando uma parceria assente em duas dimensões: uma inicial e relativa à parceria nuclear constituída pelos sete Grupos de Ação Local e a CIM RC e outra posterior, incluindo outros parceiros relevantes no território. Neste âmbito, também é objetivo desta candidatura, o trabalho em rede a nível nacional, nomeadamente, a articulação com os outros GAL e o projeto “Prato Certo”; 3) Transferir boas práticas e novos conhecimentos para qualificar a intervenção dos agentes de desenvolvimento rural, produzindo e organizando para este efeito conhecimento, manuais de apoio e material de promoção/sensibilização sobre os temas em referência e dinamizando diversas iniciativas de divulgação, sensibilização e aconselhamento. A produção deste conhecimento terá por base estes temas, mas trabalhados sobre a realidade concreta do território dos 19 concelhos objeto desta intervenção.